Tôm khô thiên nhiên VS size L 200g

Nhãn hiệu: VS
Sản xuất bởi: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HẢI ĐĂNG
Thành phần: Tôm 99%, muối, phụ gia
Chế Biến: Có thể ăn sống, nấu canh, làm khô quẹt,....
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
 

Cách chế biến 

1. Kho quẹt tôm khô:
Nguyên liệu: 
- 300 g thịt ba rọi 
- 100 g tôm khô 
- Nước mắm. Đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt hiểm , tỏi 
Cách Nấu
Thịt cắt nhỏ. Ngâm tôm khô 15p. Pha 1 chén nước với 4 muỗng đường, 4 muỗng nước mắm, 2muong hạt nêm. 1 muỗng bột ngọt. Va nước lọc, và khấu đều lên.

Bắt chảo nóng cho thịt vào đảo cho thịt săn lại. Rồi vớt thịt ra.bỏ tỏi vào phi cho thơm, rồi cho tôm khô vào đảo cho tôm săn lại. Sau đó bỏ thịt vào chung với tôm khô .

Cho tô nước mắm đã pha sẵn vào thịt và tôm khô. Rồi cho 4 trái và tiêu vào. Rồi mở lửa riu riu. Cho thịt và tôm khô thấm vào là xong.

2. Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô
Nguyên liệu: 
- 100g tôm khô loại mềm
- 2 trái xoài xanh
- Nước mắm,đường,bột ngọt,chanh
- Ngò rí
- Tỏi,ớt
Cách Nấu:
Xoài gọt vỏ,bào sợi cho ra thau,cho tôm khô vào
Lấy chén cho tỏi ớt băm vào,1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt,1/2 trái chanh,2 muỗng canh nước sôi vào quậy đều cho tân đường,bột ngọt.
Cho nước mắm đã làm vào trộn với gỏi ta cho ngò rí cắt nhuyễn lên trộn đều và dùng

3. Canh bí tôm khô
Nguyên Liệu
- Bí rợ
- Tôm khô
- Hành lá
- Gia vị
Cách nấu:
Bí gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn để ráo.
Tôm khô rửa sạch ngâm mềm, bắc nồi nước sôi cho tôm khô vào
Tôm khô mềm cho bí vào, bí vừa chín thì nêm tí nước mắm, muối, bột ngọt, đường, tiêu. 
Nêm vừa ăn rồi nhắc xuống cho hành lá vào múc ra tô cho tiêu, ngò vào và thưởng thức.